Friday 07-02-2003
Umiddelbart ser selve smĂĄkagerne ikke ud af meget,
Shortbread Highlanders ligner nærmest en flad tør linse og
Traditional Fingers og om muligt ligeså kedelige at se på. Heldigvis er der andet og mere end udseendet der gør disse småkager gode. Walkers egen beskrivelse af
Traditional Fingers holder meget godt :
"A traditional form of hortbread with a perfect, crumbly melt-in-the-mouth texture and a full butter flavour. Just the right amount of sweetness."Forskellen pĂĄ
Shortbread Highlanders og
Traditional Fingers er udover formen at førstnævnte er håndrullet i sukker og derfor er en smule mere knasende end de mere rolige
Traditional Fingers. Fælles for dem er dog den bløde smuldrende fornemmelse der passer særdeles godt til en kop kaffe.