Reklamer

PØS-Bryg v3.0 !

Forum: Andet

#1 - Jimmy(v2.5) - Tuesday 29-08-2006 kl. 13:25

Min kælder var så en af dem der ikke blev oversvømmet! Yay!
Men skal vi snart brygge? Skal det være klar til spo-møde må vi igang.
Jeg forslår vi anvender 1½ L flasker, da det virkede så fint, og da vi så slipper for kapsel helvede. Har nogen noget tomt grolsh, kan vi også anvende det.
Af bryggemetode er forslaget at vi bringer malt og urt i kog, og lader det afkøle et par timer. så filtrere, tilsætte gær og lade det gære en uge.
Derefter sekundær filtrering og flaskepåfyldning.
2 til 4 uger senere drikkes det.
efter max 8 uger smides det ud, da vi ikke har nogen tilsætningsstoffer.
Hvem er friske, og hvornår?

#2 - nick - Tuesday 29-08-2006 kl. 14:16

"Derefter sekundær filtrering og flaskepåfyldning.", skal der så gær i igen? eller kan man undgå at filtrere gæren fra?

#3 - Jimmy(v2.5) - Tuesday 29-08-2006 kl. 14:25

en stor del af gæren er jo små mikroskopiske celler, som jeg tvivler på vi kan filtrere fra med min køkken-si... :)

#4 - nick - Tuesday 29-08-2006 kl. 14:38

ahh, jeg tænkte lige på hovedpudebetrækket :o)

#5 - Jimmy(v2.5) - Tuesday 29-08-2006 kl. 14:50

sælv vævet bomuld udskiller nok ikke mikroskopiske celler.. Hvor er Brian når man har brug for ham?

#6 - nick - Tuesday 29-08-2006 kl. 15:34

Det kunne da godt være at dit hovedpudebetræk havde huller på max 1my ;o)

#7 - Jimmy(v2.5) - Thursday 31-08-2006 kl. 09:12

MÃ¥ske...
Er der nogen der kan ligge nogle timer i dette projekt i denne weekend eller næste? og er der nogen der har nogle tomme 1½ liters flasker eller andre beholdere de vil låne ud?
Og hvorfor annoncerer google med studienet, ølmesse, ølsmagning og analysesoftware? Er der en sammenhæng?

#8 - Carsten L - Thursday 31-08-2006 kl. 10:45

jeg er frisk i denne weekend....kan nok ikke i næste

#9 - Jimmy(v2.5) - Thursday 31-08-2006 kl. 11:18

Vi skal helst mindst være tre... Men det Burde kunne lade sig gøre at finde blot EN mere der er frisk på at brygge i overmorgen.
Og så er det jo klart til spomødet!
Men vi er stadig ikke afklarede på spørgsmålet om flasker..

#10 - Riley - Thursday 31-08-2006 kl. 12:13

har 3-4 2liters plastikflasker jeg keg gerne vil donere til formålet... kan nok godt komme forbi med dem lørdag hvis det er?

#11 - Jimmy(v2.5) - Thursday 31-08-2006 kl. 12:19

nu skal det jo gære i spanden i en uges tid, så bare du donere inden næste lørdag..

#12 - Riley - Thursday 31-08-2006 kl. 12:38

ohhh fancy! så kan jeg måske tømme nogle flere 2 liters inden!

#13 - Jimmy(v2.5) - Thursday 31-08-2006 kl. 12:42

Jeg ved godt cola er usundt, men jeg drikker det ikke i enorme mængder fordi jeg kan lide det! jeg hos det for bryggen! vær spo patriot! drik ting i store flasker!

#14 - nick - Monday 04-09-2006 kl. 17:45

Hey, hvad var det egentligt i fik brygget?

..og så er jeg forøvrigt glad for at vi er gået over til at bruge plastflasker: Håndgranater, overkarbonering og advarsel.

#15 - Carsten L - Monday 04-09-2006 kl. 18:49

det blev vist noget hvedeting....det bliver super og vi bliver alle syge til PØS-Mødet

#16 - Jimmy(v2.5) - Sunday 10-09-2006 kl. 12:06

Skulle jo egentlig putte det på flaske i dag.. men har ingen flasker at putte det i..
Det kan nok godt tåle at gære et par dage til... måske..

#17 - Jimmy(v2.5) - Tuesday 19-09-2006 kl. 14:01

Nu må det meget gerne i flasker!
Allan? Jeg kan ikke slæbe alle dine flasker på cykel alene..
Er der andre der har flasker? Nogen der kan hjælpe Allan?

#18 - nick - Tuesday 19-09-2006 kl. 15:17

Hvis det ikke lykkes at få flyttet flaskerne, kan jeg måske godt nå det i løbet af ugen.. måske....

..men, jeg har lige et forslag/spørgsmål til en nødløsning :o) Vi har svjh to gærspande. Kan vi (eller, "nogen") ikke tappe øllet over på den anden gærspand istedet for på flasker? Det kræver naturligvis at vi så får drukket hele baljen på én gang.... men det går nok også... måske.

#19 - Jimmy(v2.5) - Tuesday 19-09-2006 kl. 15:46

jo.. hvis låget kan holde til trykket, så vi får noget co2 på bryggen..

#20 - Riley - Tuesday 19-09-2006 kl. 17:17

jeg har mange flasker, men har ikke fået aftalt med jimmy at komme forbi med dem! eller jeg har aftalt noget men ikke kørt forbi med dem! så en anden måde ville nok være bedre!

#21 - Jimmy(v2.5) - Thursday 21-09-2006 kl. 15:30

Jaja..
Jeg har samlet nogle flasker og vil hælde det på dem.. men er løbet tør for sukker (skal bruge 150g).
Så i morgen kommer det på (nogenlunde) rene flasker!
yeah.

#22 - nick - Thursday 21-09-2006 kl. 19:48

Super stort!

Vi er heldige at have Jimmy som brygmester!
ændret: Thursday, September 21, 2006 kl. 23:49

Du skal vaere logget ind og godkendt for at kunne skrive en kommentar

Reklamer